Video, Swiss App ierodas, lai samazinātu pārtikas izšķērdēšanu

Video, Swiss App ierodas, lai samazinātu pārtikas izšķērdēšanu

"MyFruitTwin" izveidoja EMPA pētnieki, lai katru gadu saturētu 2,8 miljonus tonnu pārtikas atkritumu starp Alpu valsti un ārvalstīm.

Thijs Defraeye no EMPA biomimētisko membrānu un audu laboratorijas
Thijs Defraeye no EMPA biomimētisko membrānu un audu laboratorijas

Il pārtikas patēriņš in Šveicesa rada katru gadu 2,8 miljoni tonnu di pārtikas atkritumi (vai, precīzāk, no atkritumiem…) visos posmos barības ķēde gan Alpu valstī, gan ārzemēs.
Lietotne “MyFruitTwin” izstrādāja pētnieki noEMPA, Šveices federālās materiālu zinātnes un tehnoloģiju laboratorijas ar birojiem, kas sadalīti starp Dübendorf, Sentgallena e Thun, lai palīdzētu to samazināt pārtikas atkritumi uzglabāšanas laikā.
La digitalizācija var atļauties liels progress ne tikai medicīnā, bet arī citās nozarēs, saistītās un ne, kā gadījumā pārtikas tehnoloģija.

“Digitālais dvīnis”, lai uzlabotu… personalizētu aprūpi
Bezprecedenta sintētiskais apmetums iekšējo brūču blīvēšanai

Lietotni "MyFruitTwin" izstrādāja pētnieki no EMPA, Šveices federālās materiālu zinātnes un tehnoloģijas laboratorijas.
Lietotni “MyFruitTwin” izstrādāja pētnieki no EMPA, Šveices federālās materiālu zinātnes un tehnoloģijas laboratorijas.

Aktivitāte, ko piešķir Rokfellera fonds un MasterCard

Pavisam nesen komanda noEMPA vadīts Thijs Defraeye konkursa ietvaros saņēma balvu “Iekļaujošas izaugsmes un atveseļošanās izaicinājums” di data.org.
Atzinību, kas patiešām ir ļoti dāsna, sponsorē Rokfellera fonds un pēc MasterCard centrs iekļaujošai izaugsmei.
Projekta mērķis, kas veikts kopā ar BĀZES fonds (Bāzeles Ilgtspējīgas enerģētikas aģentūra) un tulkots iepriekš minētajā lietotnē “MyFruitTwin”, ir izmantot datoru modeļi un mobilās lietojumprogrammas, lai veicinātuilgtspējīga lauksaimniecība un uzlabot mazo uzņēmumu ekoloģisko un ekonomisko situāciju fermas jaunattīstības valstīs.
Il liela mēroga projekts tas arī sniedz EMPA pētniekiem lielisku pamatu, lai tālāk attīstītu datorzinātņu un datu zinātņu jomu, kā arī "digitālie dvīņi" jo īpaši daudziem lietojumiem.

Pārtikas izšķērdēšana tagad tiek apkarota ar digitalizāciju
Kāpēc cukurs ir kļuvis par cilvēka ļaunāko ienaidnieku?

Seraina Schudel, EMPA St. Gallen pētniece

Seraina Schudel, EMPA St. Gallen pētniece, pēta pārtikas atkritumus